Evénement

Journées Européennes des Métiers d’Art 2015

Les 27, 28 et 29 mars 2015 aura lieu la 9e édition des Journées Européennes des Métiers d'Art. Pendant 3 jours, allez à la rencontre des professionnels des métiers d'art (artisans d'art, artistes...) dans leurs ateliers ou sur des manifestations locales et découvrez leurs savoir-faire !

Au programme : animations gratuites pour petits et grands, portes ouvertes d’ateliers et de centres de formation, expositions, démonstrations de savoir-faire, stages d'initiation, conférences, visites guidées... Retrouvez le programme de votre région sur www.journeesdesmetiersdart.eu .

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Election

Nouveau Bureau de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat

Le 8 décembre 2014, au cours d’une Assemblée Générale Extraordinaire, les 85 artisans élus de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat du Languedoc-Roussillon ont élu leur nouveau Président ainsi que les membres du Bureau, pour la fin de la mandature 2010/2016.

M. Serge ALMERAS, boulanger pâtissier Président de la CMA du Gard, succède à M. André SYLVESTRE, à la présidence de la Chambre régionale de métiers et de l’artisanat du Languedoc-Roussillon.

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Conjoncture

Immatriculations en baisse

Au cours du 2e quadrimestre 2014, les immatriculations d’entreprises artisanales repartent nettement à la baisse (-14% en l’espace d’un an) mais les radiations, hors radiations d’office, sont également en recul (-8%). Le solde hors radiations d’office s’élève à 1 056 entreprises, contre 1 383 entreprises un an plus tôt.

URMA

Rencontre URMA LR / centre de formation finlandais

Dans le cadre du développement de la dimension européenne de l’Université régionale des métiers et de l'artisanat (URMA) du Languedoc-Roussillon, le CFA des métiers de Nîmes a reçu du 6 au 10 janvier 2015, la représentante d’un centre de formation finlandais, avec lequel l’URMA travaille déjà depuis 2012. Objectifs de la rencontre : construire les prochains projets de mobilité européenne des apprentis et organiser l’accueil de jeunes finlandais en formation coiffure, esthétique et ébénisterie.

Concours

Finales nationales des 43es Olympiades des Métiers

Les finales nationales des 43es Olympiades des Métiers se sont déroulées fin janvier 2015 au Parc des Expositions de Strasbourg, afin de constituer l’équipe de France des métiers qui partira du 10 au 16 août 2015, à la 43e WorldSkills International Competition à São Paulo, au Brésil.

Les Chambres de métiers et de l'artisanat du Languedoc-Roussillon ont ..

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Evénement

Académie de Gourmandise

Sauvegarder les savoir-faire, les bons produits, le goût de nos terroirs et défendre le bien-vivre et le bien-manger. C’est pour répondre à ces objectifs que l’Académie de Gourmandise a été créée en 2010 au niveau national en partenariat avec l’APCMA. Le 22 janvier 2015 à Carcassonne, l’APCMA et AG2R La Mondiale ont organisé la cérémonie d’intronisation de plusieurs personnalités de la région Languedoc-Roussillon (artisans, sportifs, politiciens, journalistes…gourmands et représentants des métiers de bouche, militants de la convivialité et de l’esprit de la table). Les académiciens sont nommés à vie, en reconnaissance de leurs actions en faveur du goût et de la qualité des produits.

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Concours

Prix national Goût et Santé des Apprentis 2014/2015

Avec le soutien de l’APCMA, MAAF Assurances lance le 4e concours national  "Prix Goût et Santé des Apprentis" 2014/2015. Le concours est ouvert jusqu’au 31 mars 2015 aux établissements de formation qui pourront présenter une ou plusieurs créations culinaires réalisées par une équipe d’apprentis, sur le thème de la "Recette santé nomade". Pour en savoir plus, les CFA peuvent contacter les CMA.

Formation

Boucher- Charcutier-Traiteur : La preuve de la qualité par l’exigence

Pour l’année 2014-2015, des stages de formation "haut de gamme" présentant l’exigence professionnelle en boucherie, sont mis en place au CFAI Henri Martin. Aussi, M. François Mulette, Meilleur Ouvrier de France et formateur à l’École Nationale Supérieure des Métiers de la Viande, était présent le 25 novembre 2014 dans l’atelier de boucherie, pour animer un stage sur la découpe du demi-veau devant 20 apprentis. Une réussite, qui s’est poursuivie pour le plus grand plaisir de tous, le 3 février dernier pour 2 autres groupes de bouchers avec la découpe d’un demi veau.

Nouveau sur le web

Un site web dédié à la retraite des artisans

La MNRA et l’APCMA ont mis en ligne fin 2014 le 1er site Internet intégralement consacré à la retraite des artisans : www.maretraiteartisan.fr . Cet outil a pour vocation d’offrir une information claire sur la préparation de la retraite, ses enjeux et les solutions existantes.

Concours

11e Concours Savoir-Faire et Patrimoine 2014

Le concours "Savoir-Faire et Patrimoine", organisé par la CMA de la Lozère, a lieu tous les 2 ans. Il permet d’affirmer le savoir-faire remarquable des entreprises artisanales lozériennes, du secteur du Bâtiment, à travers la présentation de chantiers de rénovation-restauration sur des bâtis anciens. Le 1er décembre 2014, la 11e édition a primé 14 projets .

Jeu-concours

Jeu-concours "L’avenir s’imagine !" : inventez votre métier dans 20 ans !

L'Onisep Languedoc-Roussillon et ses partenaires, dont les Chambres de métiers et de l'artisanat du Languedoc-Roussillon, lancent la 11e édition du jeu-concours en ligne "L'avenir s'imagine".

Jusqu’au 30 avril 2015, jouez sur le site www.lavenirsimagine.com . Ce jeu-concours est ouvert à tous. Il vous propulse sur une autre planète. Des missions en 3D ancrent de manière originale et ludique la question de l’orientation professionnelle. Imaginez votre métier dans 20 ans dans un monde égalitaire femmes/hommes, sous forme de blog, vidéo, diaporama ou texte et gagnez des lots (*) ! Le jury décernera les prix au mois de mai 2015.

Nouveauté de cette année, un concours spécial Artisanat sur Facebook pour tenter de gagner un iPod Nano et Casque micro !

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Rencontre

Matinale régionale de l’ANFA

Le 9 décembre dernier, au CFAI Henri Martin de Lézignan-Corbières, l’Association Nationale pour la Formation Automobile (ANFA) a permis à de nombreuses entreprises du secteur d’échanger sur les impacts de la nouvelle loi sur la formation professionnelle, qui est appliquée depuis janvier 2015.